Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /М.В.Сушина/	
	МЕНЮ		
	16 декабря 2022 г.		
			
	Сад 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2008	189	КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ	150	5,6	4,1	50,1	261	3,2	
2014	267	ЧАЙ С МОЛОКОМ И САХАРОМ	200	4,6	3,9	12,7	105	0,8	
2008	11	БУТЕРБРОД ГОРЯЧИЙ С СЫРОМ	50	5,2	4,7	20,1	144	0,1	
Итого	400	15,4	12,7	82,9	510	4,1	
II Завтрак	
2008		МОЛОКО	150	4,4	3,8	7,2	81	2	
Итого	150	4,4	3,8	7,2	81	2	
Обед	
2008		ИКРА КАБАЧКОВАЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ	60	1,1	5,3	4,6	71	4,2	
2008	89	РАССОЛЬНИК	200	2	6,9	13,9	126	4	
2008	285	ТЕФТЕЛИ ИЗПЕЧЕНИ С РИСОМ (ПАРОВЫЕ)	80	17	14,5	6,3	246	12,5	
2008	209	МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ	120	6,8	5,2	43,7	250	0	
2008	441	НАПИТОК ИЗ СХ.ФР.	180			4,9	19	0	
2016	4	КИСЕЛЬ С ВИТАМИНАМИ "ВИТОШКА"ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА ( ЯБЛОКО)	50			9,7	39	0	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	50	3,3	0,4	21,2	102	0	
Итого	740	30,2	32,3	104,3	853	20,7	
Полдник	
2008	483	КОРЖИКИ МОЛОЧНЫЕ	50	5,5	5	25,9	170	0	
2008	442	СОК СЛИВОВЫЙ	100	0,3	0,1	15,2	68	4	
2008		ГРУША	100	0,4	0,3	9,3	42	4,5	
Итого	250	6,2	5,4	50,4	280	8,5	
Ужин	
2008	309	РАГУ ОВОЩНОЕ	200	12,3	12,2	13,9	214	23,3	
2008	442	СОК ЯБЛОЧНЫЙ	100	0,5	0,1	9,9	43	2	
2014	1	БУТЕРБРОД С МАСЛОМ	45	3	4,2	19,5	128	0	
Итого	345	15,8	16,5	43,3	385	25,3	
Всего	72	70,7	288,1	2109	60,6	
	
		Аникина О.Л.